鳥屋野潟は昔汚かった? 僕のような若い世代の方はあまりご存知ではないかもしれませんが、鳥屋野潟は昔かなり水質が悪化した時期がありました。 水辺の悲鳴が日本各地で聞こえた「高度経済成長期」 ここ鳥屋野潟も例外ではなく「生活排水、農業排水の流入」という大きな影響を受
ウグイ 食べるもの-川魚を食べる習慣があった地域であれば ウグイは小型のもので量が揃えば「甘露煮」丸ごと食べられるもの 大型のウグイであっても河口近くのもので臭みが少なければ 単純に塩焼きなどで食べていました 鯉やウナギを釣る外道としてウグイはよく釣れてました その際はウグイを食べる為の釣りではないのでリリースが 多かったです 他の食べやすく美味しい魚にフライフィッシング的ウグイの思い出 連日の送迎会で帰宅は午前様。 少しうれしい。 慌しくしつつ、夕刻に電車で静岡へ移動。 静岡の職場へ行きます。 そして、また茨城へとんぼ返り。 来週はそこで仕事をするのに、なんか変な感じです。 と言う
ウグイ 食べるもののギャラリー
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